Rízení 

restaurace

Řízení restaurace v České Republice není tak jednoduché jak se to zdá na první pohled


Pokud chcete zvýšit zisky z Vaší restaurací, kavárny nebo barů
Nebo plánujete podnikat v Gastronomii
Zde najdete spoustu užitečných informací


Pomůžeme Vám rychleji zvýšit zisk Vaší restaurace


Naše služby

<<    >>

Audit restaurace, 

kavárny, baru

Pomůžeme Vám rychleji zvýšit zisk Vaší restaurace

Zhodnotíme všechny procesy ve Vaší restauraci.  A podrobně řekneme

  • Co můžete změnit
  • Proč by to mělo být změněno 
  • Jak přesně to změnit
  • Uvedeme konkrétní příklady výsledku

od 4 000 Kč

Audit restaurace, 

kavárny, baru

Pomůžeme Vám rychleji zvýšit zisk Vaší restaurace

Zhodnotíme všechny procesy ve Vaší restauraci.  A podrobně řekneme

  • Co můžete změnit
  • Proč by to mělo být změněno 
  • Jak přesně to změnit
  • Uvedeme konkrétní příklady výsledku

od 5 000 Kč

Audit a analýza koncepce

Pro ty, kteří jen plánují otevřít restauraci v Praze nebo v České Republice


  • pomůžeme s výběrem vhodného místa
  • nebo odradíme vás od otevírání restaurace
  • pomůžeme vám ušetřit 1 až 10 milionů
  • pomůžeme vám s výběrem konceptu nebo upozorníme na slabá místa Vašeho zvoleného koncept

od 2 000 Kč

Osobní poradenství majitelům a vedoucím restaurací, kaváren, barů v otázkách řízení

Pomůžeme vám rychle, efektivně a nákladově optimálně vyřešit jakýkoli problém související se správou restauračního podniku

od 1 000 Kč

Audit a analýza Vašeho Menu

Obsah, Design, Prodávání
Jak udělat tak, aby menu zvýšilo prodej

  • Provedeme analýzu vašeho designu a rozložení  foto | pojmenování |
    popisy | ceny
  • Poradíme co odstranit | co dodat
  • Co a ve kterých položkách menu je potřeba zmenit | proč | jak přesně


Ve výsledku obdržíte "prodejní" menu
Které samo o sobě zvyšuje prodej a láká nové hosty

od 2 000 Kč

Analýza profilu Instagramu

I když máte osobu SMM, neznamená to, že váš Instagram k vám přitahuje nové hosty a zvyšuje prodej


Ukážeme vám, co opravit, co publikovat, jak přilákat hosty, které chcete

od 1 500 Kč


O NÁS

Více než 18 let zkušeností v nejlepších servisních podnicích na různých kontinentech


Od městských soukromých kaváren a barů do restaurací pětihvězdičkových hotelů slavných celosvětových sítí


Od servírky, barmanky, kuchařky až do manažera, marketologa a ředitelky vlastní kavárny

Natalia Shumanskaia

Vystudovala MBA v Institutu Glion (Švýcarsko, jeden ze tří nejlepších na světě v oblasti managementu pohostinství). 

Pracovala ve společnostech Hyatt a Ritz-Carlton. 

Mezi zákazníky patří: Sberbank, Rostelecom, MTS, Renova Stroy Group a další známé organizace. 

Podle vzdělání - ekonom / IT odborník. 

Rozebírá složité procesy na jednoduché komponenty tak, že všechno dorazí k Vám v jasné a jednoduché formě

Andrei Shumanskii

Pomatuje si ceny všech produktů. 

Zkušený nákupčí, technolog, účetní, pracoval jako kuchař. 

Po dobu 6 let pracoval jako ředitel celé stravovací služby hotelu Atrium Palace v Jekatěrinburgu www.atriumhotel.ru. 

Napsal 18 technických úkolů pro menu pro kuchaře různých restaurací, kaváren a barů v 6 různých zemích. 

Opravuje chyby designérů interiérů a technologů-návrhářů ve 3D

Klienti a partneři

 +(420) 778-028-785

WhatsApp | Telegram

Adresa

Pred Skalkami I 224/2, Praha, CZ