Список материалов

Мы регулярно дополняем разделы новыми материалами

  • 1

    Маркетинг и продвижение

    • Дегустационный лист для определения УТП

    • Пример продающих треков: фоновая музыка в ресторанном бизнесе

    • Примеры действий для создания продающего меню

  • 2

    Стандарты и чек-листы

    • Стандарт работы с подносом

    • Пример стандарта обслуживания детей

    • Стандарт подачи вина с иллюстрациями

    • Чек-листы для ресторанов, кафе, баров

  • 3

    Должностные инструкции

    • Должностная инструкция шеф-повара / китчен-менеджера

    • Должностная инструкция управляющего рестораном

  • 4

    Управление персоналом

    • Справочник новичка в ресторане: пример

    • Бланк для собеседования кандидата в ресторане

  • 5

    Как открыть ресторанный бизнес

    • Чек-лист выбора помещения для ресторанного бизнеса

    • Чек-лист на аватар ресторана для социальных сетей

  • 6

    Наши услуги

    • Программа онлайн аудита

    • Программа аудита меню: как сделать ваше меню продающим